全球地產下雨濕搭搭，今天真的好冷呦！這種天氣就想來寫一篇火鍋文療癒一下：）
這次要介紹的火鍋很特別，有點巔覆一般對小火鍋的印象，因為它可是用燒酒雞當底，除了整鍋雞腿肉之外，還有濃郁香醇的麻油香，３００大洋還有找就可以吃得超過癮啦！
在台中有一家深夜食堂版的火鍋店，夜幕底垂時可是愈夜愈熱鬧！下午五點才營業，都還沒開店就已經在發放號碼牌了，會知道它是因為有次經過被它門口聚集的人潮給嚇到，想說到底是什麼火鍋店，生意竟然好成這幅德性，當下就放到口袋名單，這次到台中旅行，可是專程過來征服它：）
門口大陣仗等候椅子真的蠻可觀的，你知道現在幾點嗎？我們進去吃的時候可是已經晚上快十一點了，剛開始還想說人潮應該還算還好，殊不知前前後後我們還是足足等了將近一個小時，不得不說，它的魅力實在有驚人！
下午四點半開始發放號碼牌，抵達的人客可以直接進去店內跟服務人員索取呦！
看看裡面的用餐人數，是不是真的很誇張，它的空間稱得上寬闊，而且位置也多，別說擠得滿滿滿，外面還排著也想進來吃火鍋的客人呢！
火鍋附的菜盤看起來還蠻豐富的，配色也挺美的呦！附餐還有冬粉及白飯。
我喜歡它菜盤擺盤的方式，不管是蔬菜、綜合餃類亦或菇類，顏色都配得秀色可餐。
燒酒雞鍋(NT.298元)
來到萬客什鍋，我真的強烈建議可以試試這道燒酒雞鍋，用麻油雞的方式當湯底，這還是我頭一次看見耶！只能說這種煮法超特別，也是它們家很有亮點的表現：）
等湯稍微熱了，忍不住就喝了一口湯，這味道根本就像在吃燒酒雞，米酒的香味超級濃，還伴隨著馥郁的麻油氣息，比想像中還要順喉好喝，重點是也沒有麻油帶來的燥口感，真的超推薦！
如果你是坐在吧檯，店家還會在鍋上點火，上演一場發爐秀XD
把菜盤扔進去的樣子，看起來也太可口了吧！這種天氣就是要吃熱熱的火鍋，熱湯下肚可是暖心又暖胃呢！：）
加了高麗菜，還有蔬菜帶來的清甜，更邪惡的是，它的燒酒系列竟然還有與海組的組合，大草蝦、大明蝦、天使紅蝦、燒酒極緻拚蝦。。。閱讀更多
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文章出自: https://tw.news.yahoo.com/%E6%9C%80%E9%85%B7%E7%81%AB%E9%8D%8B%E5%9C%A8%E9%80%99%E8%A3%A1-%E6%B9%AF%
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